ジョニーのビリヤニ

学生時代にインドやパキスタンを旅して「ビリヤニ」と出会い、東京でいち早く本場のビリヤニを提供しはじめた通称「ジョニー(日本人)」が、2018年に金沢市にビリヤニ専門店をオープン。そして2021年9月に野々市に移転!
日本のカレー識者達にもかなり評価が高く、石川県でも最先端を行っています。まさに、石川県が誇るカレー屋さんです。

店名ジョニーのビリヤニ
ジャンルビリヤニ、北インド料理
住所石川県野々市市白山町4 イオンタウン野々市内
ご連絡先076-255-1255
営業時間11:00~22:00(L.O 21:30)
定休日なし
駐車場イオン共同駐車場
座席30席
お子様お子様プレート 600円
ランチ
TAKEOUT
タバコ不可
創業年2019年4月20日
WEBWEB SITE
その他いろんな期間限定メニュー有

ナマステ的感想&おすすめメニューお店で「北陸カレー物語」を見た!と言っていただけると、とても励みになりますので、よかったらお願いします。

まさに感謝としか言えない! 東京でも有名だった「ジョニー」さんが、まさかの2018年に金沢に来られて、2019年に金沢市でビリヤニ専門店をオープン。ただ、駐車場がなくて行きにくい場所だったので、なかなか行けずにいたら、2021年9月1日! 野々市に移転オープンされました! めっちゃうれしいです!
日本での一昔前のビリヤニといえば、手軽に炒めてチャーハンみたいなのが主流だったのですが、本場のビリヤニは「炊き込みご飯」。本物を食べてもらいたいとビリヤニ普及の活動を長らくされていました。「ふわっふわ」という表現がぴったりの極上ビリヤニをお楽しみいただけますよ~。チキンやマトンが基本ですが、その中にもまた種類があるので、ビリヤニの奥深さを感じられるお店です。
またインドやパキスタンにも長くいたので、日本人向けみたいな妥協は全くしないので、メニューはすべてごりっごりのスパイシーさです。

関連記事