白馬咖喱

七尾市白馬（しろうま）町で有機栽培をされている「白馬農園」が、七尾市のフランス料理店で月曜日限定でスパイスカレーを提供中。自分達で栽培・収穫した自慢の野菜をふんだんに使ったカレーは、この上なく美味でスパイシーです。
※4月より間借り営業再開。店内画像は建て直し前の画像です。

店名白馬咖喱（シロウマカリー）
ジャンルスパイスカレー
住所石川県七尾市小島町大開地1-5（ひのともり 間借り）
ご連絡先080-1954-1624
営業時間月曜日11:00～14:00 （30食限定無くなり次第閉店）
夜はご予約の方のみ
駐車場有
座席
お子様無
ランチ無
TAKEOUT可
タバコ不可
創業年2023年4月（カレー提供開始）
WEBinstagram
その他地震の影響で最新情報はSNSをご覧ください。
店舗情報は「ひのともり」様の内容です。

ナマステ的感想＆おすすめメニューお店で「北陸カレー物語」を見た!と言っていただけると、とても励みになりますので、よかったらお願いします。

偶然、野々市で開催された農家系のイベントで、お目当てのカレー屋さんの隣に出店されてて思わず購入。お話を聞いたら、七尾市白馬（しろうま）町で「白馬農園」という有機栽培をされているそうで。たまに通る道ですが、初めて「はくば」ではなく「しろうま」と呼ぶことを知りました。
七尾市にあるフランス料理店「ひのともり」で毎週月曜日限定で間借りでスパイスカレーを提供されているそうですが、なかなか月曜日に七尾市まで行く機会もなくて。でも、地震前に偶然能登地区を回ろうと数か月回ったのですが、真っ先にお伺いしましたー。
月曜日限定なのもあって、かなり人気なので、お近くでないようであれば予約は必須ですよ。カレーは週替わりで2種ずつ提供されていますが、変わらないのは自分達で栽培・収穫した自慢の野菜をふんだんに使っているということ。ここがかなり重要で、カレー屋さんが自分達のカレーに合わせて野菜を作られているわけではなく（こちらは結構いますが）、農家が自分が作った自慢の野菜をカレーで提供している！っていうのは、数少ないですね。農業が本業なので、本格的に野菜が美味しいので、オススメです！
農家が作るとかいうと、なんとなく優しい感じを想像しがちですが、スパイスが大好きなんだそうで、かなりいい風に裏切ってくれるぐらいスパイシーですよ！
ちなみに、フランス料理「ひのともり」さんも人気なお店なので（オープン前にシェアキッチンに出てました！）、たまにカレーも出されている時もあるみたいなので、要チェック！
※お店は建て直しになりましたが、4月より営業されています。

2種盛（あいがけカレー）　1,500円
カレーは2種ずつ提供されていますが、農家が作るからといって、野菜、野菜しているわけではなくて、ちゃんと旬の野菜とお肉やお魚を使ったカレーが提供されています。1種だと1200円なので、やっぱり「あいがけ」がオススメですね。
カレーは野菜の食感とかも考えた感じでお肉やお魚と合わせてあり、しかもガツンと来るぐらいスパイシーなんですよ（＾ω＾） 自分が食べた時は大好きなカルダモンもホールでゴロゴロ入っていたので、野菜の旨味とスパイスとの相性も抜群でした。
あと、ごはん大、ルー増し、ヤサイ増し、がどれも各100円なので、ぜひ増し増し増してくだされー（´ε｀） 沢山食べれないっていうのなら、「ヤサイ増し」は特におススメなぐらい、美味しい野菜がどどどーんと追加されますよー。

関連記事