石川県七尾市白馬（しろうま）町で有機栽培をされている「白馬農園」が、間借りから七尾市の一本杉通りに2025年4月に店舗をオープン。自分達で栽培・収穫した自慢の野菜をふんだんに使ったスパイスカレーは、優しい味を想像しそうですが、いい意味で裏切ってくれるぐらい、この上なく美味でスパイシーな味わいです。お昼はスパイスカレーですが、夜は一転、台湾・中国料理に早変わり！
| 店名 | 白馬咖喱（シロウマカリー） |
|---|---|
| ジャンル | スパイスカレー |
| 住所 | 石川県七尾市一本杉町５ |
| ご連絡先 | 080-1954-1624 ※前日まで予約可 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 17：30～21：30（金土日のみ） |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 |
| 駐車場 | 店舗前4台 旧北國銀行跡地4台 花嫁のれん館40台 |
| 座席 | 24席（テーブル・カウンター） |
| お子様 | － |
| ランチ | スパイスカレーは昼のみ |
| TAKEOUT | 不可 |
| 支払い | 現金・クレジットカード・QR決済 |
| タバコ | 禁煙 |
| 創業年 | 2023年4月 → 2025年4月29日 店舗オープン |
| WEB | |
| その他 | 最新情報はSNSをご覧ください。 |
ナマステ的感想＆おすすめメニューお店で「北陸カレー物語を見た！」と伝えていただけると、とても励みになりますので、よかったらお願いします。偶然、野々市で開催された農家系のイベントで、お目当てのカレー屋さんの隣に出店されてて思わず購入。お話を聞いたら、七尾市白馬（しろうま）町で「白馬農園」という有機栽培をされているそうで。たまに通る道ですが、初めて「はくば」ではなく「しろうま」と呼ぶことを知りました。
当初は七尾市にあるフランス料理店「ひのともり」で毎週月曜日限定で間借りでスパイスカレーを提供されていたのですが、能登半島地震を経て、2025年4月に、七尾市の観光名所、一本杉通りに店舗をオープンしました！
場所は、そのまま一本杉通りを目指していけば簡単なのですが、すぐ近くの「花嫁のれん館」の共同駐車場も利用可なので、こちら40台停めれるので、意外とおすすめかもね。店舗は濃い目の青の建物で、もともとの黄色の店名の看板が映える、映える(´∀｀)
変わらないのは自分達で栽培・収穫した自慢の野菜をふんだんに使っているということ。ここがかなり重要で、カレー屋さんが自分達のカレーに合わせて野菜を作られているわけではなく（こちらは結構いますが）、農家が自分が作った自慢の野菜をカレーで提供している！っていうのは、数少ないですね。農業が本業なので、本格的に野菜が美味しいので、オススメです！
農家が作るとかいうと、なんとなく優しい感じを想像しがちですが、スパイスが大好きなんだそうで、かなりいい風に裏切ってくれるぐらいスパイシーですよ！
もともと、間借りも昼だけだったので、カレーはお昼のみで、新店後に始めた夜の営業は、台湾料理、中国料理の内容になるそうですよ。びっくり！
Instagram
