アイレットキャンティーン

石川県金沢市有松の素敵な雑貨屋とレアなレコード屋さんの狭間で、看板もなくひっそりと営業している隠れ家的な多国籍料理店。デザイン業もされているので、すべてがオシャレで、料理も「ごはん研究所」と呼ぶにふさわしく、そこで提供されるスパイスカレーは日々進化をしています。

店名アイレットキャンティーン Islet Canteen
ジャンルスパイスカレー
住所石川県金沢市有松5丁目10−27
ご連絡先076-259-6131
営業時間11:00～16:00（L.O. 15:00） ※夜は完全予約制
定休日月・火・水曜日
駐車場お店前に有
座席6席（カウンターのみ）
お子様なし
ランチドリンクセットで￥200引
TAKEOUT一部可
支払い現金・スマホ決済・電子マネー、クレジットカード
タバコ全席禁煙
創業年2020年8月
WEBinstagram
その他いろいろ聞いてくれます！

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有松にあって名前だけ知ってたけど行ったことなかった「アイレットキャンティーン」。それもそのはず、本当隠れ家的なカウンターのみのお店で、雑貨屋さんとレコード屋さんの狭間にあるんですよー。初めて行ったときには全然想像と違っててびっくりしたもんだー（´ε｀）！
その、アイレットキャンティーンで「スパイスカレー」を提供しています。もともと多国籍料理ということで、魯肉飯、参鶏湯、ガパオライスなどを提供されていて、そちらも気になるのですが、カレーは「魯肉飯とのあいがけ」になるので、両方楽しめます。
カレーは日々日々進化しており、どんどんスパイシーになっているので、行くたびに楽しみなんですよー。あとカレーは1,200円なのですが、昨今、カレーだけで1500円とかザラになってきましたが、なんと、サラダや小鉢２種、スープなどついてくるので、正直豪華です（＾ω＾） 逆に、1,200円なの？ってビックリするぐらいですよー。
あと、ごはん研究所みたいな感じで、楽しくされていますので、アレンジとか何でも言ってみても、結構ノリでやってくれるんで、そういうのも楽しみの一つですよー！
カウンターのみですが、サービスも細かいところまで行き届いたまた来たくなるお店です！

ダーラーピー　1,200円
って何？って思われると思いますが、自分もそうでした（＾ω＾） なんと、きしめんより太い透明な「極太な春雨」です。トゥルントゥルンって言葉がとっても合う感じで、めっちゃもちもちで歯ごたえがあって、石川県で食べれるのはこのお店だけかも。で、スパイスカレーもおススメですが、このダーラーピー、実はカレー味に変更できるんです！
いやー、ビックリですよ～。なんで、スパイスカレーもそうですが、ダーラーピーのカレー味もおススメです。ただ、カレー味じゃないですが、暑い時期は「焼きダーラーピー」にもなるので、そっちもおススメですよ。

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