沢山の皆様にご来場いただき
本当ありがとうございました!


「ナマステカレーフェスタ 2024」に本当に沢山のお客様ご来場いただき、本当ありがとうございました!
ご覧の通り、一人で会場を回しておりましたので、至らない点も本当に多かったと思います。
また、2階のライブのお客様の時間に合わせて、17時過ぎまではカレーが購入できるよう計画しておりましたが、
予想以上のご来場者で次々と完売してしまい、食べられなかった皆様には本当に申し訳ございません。
今回、初めての1人主催で告知から集客、出店の手配、チラシやポップ作成、
会場設置から当日の管理、集計、撤収まで行いましたが、
勘違いされている方も沢山いらっしゃると思いますが、
仕事しながら空いた時間にやっていましたので
開催できるのかなとずっと精神的・肉体的の消耗と戦いながら
なんとか無事に開催できたたと安堵しつつも
あーすれば、こうすれば、もっと良くなったのでは!、と考えることも多かったです。
その中でも手伝っていただいた方、応援してくださった方、本当にありがとうございます!
さすがに次は全く考えていませんが、とにかく溜まった仕事に戻ろうと思います笑
最後に、本当に皆様ありがとうございました!
ナマステ





2024.8.24SAT - 8.25SUN
11:00 - 18:00
@北國新聞 赤羽ホール

【DAYS 1】8.24 SAT

★ 甘口(お子様可) ★★ 普通  ★★★ 辛口
※カレーの写真はイメージです
※当日メニューが変更になる場合もございます。


館内ブース
カレーハウスやまねこ亭

北海道発祥のパキスタン風無水チキンカレー
・パキスタン風無水チキンカレー(★★)

【当日出されるカレー】
・パキスタン風無水チキンカレー(★★)
北海道発祥のパキスタンスタイルの無水チキンカレーです!食材や油にこだわった、濃厚だけどヘルシーなカレーです♪
※辛味追加対応 ※ハーフサイズ可

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
北海道から「金沢市犀川地区地域おこし協力隊」として金沢市末町にやってきたご夫婦が、北海道発祥の「パキスタン風無水チキンカレー」を金沢に広めたく、間借りでカレー屋さんを2023年3月にオープン! 食べたことない人は衝撃の味にビックリします!
さらに、地域でカレー教室を開いたりなど精力的に活動を行いながら、地域イベントでカレーを提供したりしていますが、カレーイベントの出店は初めてだそうで、ぜひこの機会に全国的に広がりつつある「パキスタン風無水チキンカレー」をご堪能くださいませー!

https://www.instagram.com/yamanekotei20230321/

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ナナマルカリー

バラエティ豊かなちょっぴり贅沢スパイスカレー
・フィッシュカリー(夏野菜×ココナッツ)(★★)

【当日出されるカレー】
・フィッシュカリー(夏野菜×ココナッツ)(★★)
店舗のメニューは肉系のカレーが多いんですが、イベントではなんと魚系のカレーをご提供! お店でもたまに限定でしか提供していないナナマルフィッシュです!

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
1の1 NONOICHIのシェアキッチンに行列がつくほど大人気だった「ナナマルカリー」が、2023年に野々市市御経塚にスパイスカレー専門店として店舗を構えました。そのまま営業開始時間にはお客が並ぶほどのオープン当初からずっと人気っぷりです。子供でも食べれる優しい系から、スパイシー系まで、幅広い層に人気です。
あと実はドリンクやデザートにも凝ってて、オリジナルのチャイやコーヒーフロートは店舗でカレー飲食後にぜひ食べていただきたい一品なので、まさにカレーカフェ的なくつろげるお店です。

https://www.instagram.com/nanamal_curry/

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金澤ななほしカレー

世界で一番 金沢らしい優しい「金澤カレー」
・チキンカレー(★)
・ビーフカレー(★★)

【当日出されるカレー】
・チキンカレー(★)
・ビーフカレー(★★)
創業以来変わらぬチキンとビーフ。小麦粉、砂糖は使用せず、油も極力使わずに丁寧に仕込み、鶏と牛の本来の味を存分に引き立ている自慢の一品です。

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
「金沢市役所」と「金沢21世紀美術館」のすぐ近く、全国放送で全国おすすめカレー屋10選に選ばれたこともある人気カレー店。金沢はガツンと男性向けのカレーが有名ですが、女性らしさを兼ね備えた粋な「金澤カレー」をブランディングしてご提供。地元の食材をふんだんに使いながらも、グルテンフリーで無添加な人気のヘルシーカレーをお楽しみいただけます。
また、オリジナルのスパイス調味料「薑 はじかみ」も大人気で、家のカレーにかけるだけでプロ級の味わいになるので、とってもおススメ。当日は会場で味わえるかも!

https://nanahoshicurry.jp/

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spice stand青春.

「大阪」出身のシェフが腕を振るスパイスカレー
・青春カレー2種あいがけ(★★)
 チキンココナッツカレー×キーマカレー

【当日出されるカレー】
・青春カレー2種あいがけ(★★)
 チキンココナッツカレー×キーマカレー
マイルドながらスパイスを感じるお店の定番チキンココナッツと、ガツン系でスパイシーのキーマカレーとのあいがけは、まさに青春無限大の味わいです。

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
金沢の中心「竪町通り」に、気が付けば漂っていたスパイスの香り。スパイスカレーのメッカ「大阪」出身のシェフが腕を振るう、オシャレでスタイリッシュな「青春カレー」。気が付けばたった1年で大人気店に。カレーはもちろんのこと、お酒類も充実しており、さらに2階にはアートスペースも。
お昼から夜まで通し営業なのでどんな時間でもスパイスチャージできるのも人気の秘訣!
「カレーと言えば青春の味」、新しいながら青春時代を思い出すカレーを食べて、そんな気分に浸りませんか。

https://www.instagram.com/spice_stand_seishun/

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屋外キッチンカーブース
KOMO's kitchen

バラエティ豊かで出汁がきいた個性的カレー
・バターチキンカレー(★★)
・梅とオクラの鰹出汁キーマカレー(★★)
・とろとろチーズと温玉の焼カレー(★★)

【当日出されるカレー】
・バターチキンカレー(★★)
・梅とオクラの鰹出汁キーマカレー(★★)
 ※上記2種あいがけ可
・とろとろチーズと温玉の焼カレー(★★)
それぞれのカレーに合ったお出汁を使用しております。スパイスとお出汁の融合をお楽しみ下さい。

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
偶然、他のカレー屋さんでお会いして「カレーのキッチンカーを出したい」という夢を語っていた方が夢を叶えて開業。とにかくバラエティ豊かで、お子様向けのまろやかなカレーから、ガツンとスパイシー系まで幅広いのですが、カレーのベースとして日本人ならではの出汁が効いているので、どの年齢層でも食べやすくいつもハズレなしのカレーです。
あと実は知られていませんが、金沢市古府町のライブ喫茶「メロメロポッチ」のメニューにKOMO's kitchenのカレーがあるので、カレーが気に入ってお皿による提供で食べてみたい方にオススメです。

https://www.instagram.com/komos.kitchen/

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LUCCI CAFE

スパイスと発酵食品にこだわったカレー
・能登ワインチキンカレー(★★)
・2種のとうもろこしのキーマカレー(★)
その他、ハイボール、かき氷、いちごスムージー、アイスコーヒー、アイスカフェラテ、レモネードソーダ、ブラッドオレンジソーダ

【当日出されるカレー】
・能登ワインチキンカレー(★★)
・2種のとうもろこしのキーマカレー(★)
発酵食品を使用したスパイスカレー!水色のキッチンカーで提供します。 ※2種あいがけ可
その他、ハイボール、かき氷、いちごスムージー、アイスコーヒー、アイスカフェラテ、レモネードソーダ、ブラッドオレンジソーダ

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
加賀地方を中心に、発酵食品とスパイスにこだわり、黒米のブレンド米を使った、体にやさしい、体の中から元気になれるオリジナリティあふれる健康スパイスカレーが魅力です。食べた人が「あの水色のお店美味しかった!」という感想を聞くことも多く、他のお店にはないようなオリジナリティあふれるメニュー構成も見どころの一つ。能登豚ソーセージも実は隠れ人気メニューですよ。
昨年は野々市の「1の1 NONOICHI」シェアキッチンにも出店されており、お皿での提供は見栄えも味も鮮やかさ満点です。また出てくれないかな。

https://www.instagram.com/lucci_cafe_/

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旅するスパイスTANE

食材全てを厳選した無添加スパイスカレー
・2種あいがけカレー(★&★★)
(夏野菜の鳥出汁ココナッツ× 完熟トマトのポークキーマ)

【当日出されるカレー】
・2種あいがけカレー(★&★★)
(夏野菜の鳥出汁ココナッツ× 完熟トマトのポークキーマ)
幼児も食べれる、ココナッツミルクの甘味が鳥出汁が癖になるカレーと完熟トマトの水分だけで作る無水カレーのあいがけ
※その他、自家製ドリンク

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
「“旅する”ように色々な地域、人との出会い、繋がりを大切に“TANE(種)”蒔いて、みなさまの日常に“小さなスパイスを(刺激)”ご提供できればと思います」をコンセプトに、無添加スパイスカレーで石川県を席捲。食材一つ一つまでこだわり、他のお店やカレーでは使わないような食材のカレーもあって気になります。お米の種類にもこだわっており、自分が作ったカレーに合うということで、最高級品種を使う徹底ぶり。また丁寧な接客で、お店の虜になった人が続出中!
昨年から野々市市の方で間借り営業を始めており、さらに現在は7月1日にオープンした人気スポット「LAKUNAはくい」に8月末まで期間限定出店中。ドライブがてら行ってみるのも楽しいですね(期間中は野々市店は休業中)。

https://www.instagram.com/travelspice_tane/

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カリガリカレー

神田カレーグランプリ殿堂入り!
・カリガリチーズ(★)
・カリガリカレー(★★) ・ユキノスカレー(★★)
・インドカレー(★★★) ・超スパイスカレー(★★★)

【当日出されるカレー】
・カリガリチーズ(★)
・カリガリカレー(★★) ・ユキノスカレー(★★)
・インドカレー(★★★) ・超スパイスカレー(★★★)
神田カレーグランプリ殿堂入り。ココナッツミルクとトマトをベースにしたコクと深みの極上のカレーをお楽しみください。

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
日本最大級のカレーの祭典「神田カレーグランプリ」で優勝し殿堂入りした名店が、最初に白山市のショッピングセンターでキッチンカーで登場し、何気なく食べた味に衝撃を受けました。
カレーもベースはしっかりしながらもバラエティ豊かで、ココナッツ系のトロリと優しい味から、衝撃的にガツンと来るスパイシーな味までとても幅広く、子供からスパイシー大好きな大人まで楽しめます。
そして石川県でもたった数年で、どのイベントでも行列が並ぶほどの人気っぷり。全国でも有名なカレーグランプリ優勝店の味をお試しあれ!

https://www.instagram.com/caligarikanazawa/

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【DAYS 2】8.25 SUN

★ 甘口(お子様可) ★★ 普通  ★★★ 辛口
※カレーの写真はイメージです
※当日メニューが変更になる場合もございます。


館内ブース
Bメロ

流行りのスリランカカレーと地産地消コラボ
・スリランカチキンカレー(★★)

【当日出されるカレー】
・スリランカチキンカレー(★★)
鶏肉たっぷりで、さらっとしながらもスパイシーな味と風味をぜひご堪能ください。

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
野々市市に2024年1月にオープンしたばかりのスリランカカレーのオシャレカフェ。スリランカカレーは今、全国でも注目で流行りのジャンルで、8種類の副菜がのった贅沢なベースに、メインのチキンやポークなどのカレーがかかり、一口ごとに味が違う、最後まで味変の確変しまくりの満足する一品です。
コンセプトは「日常(Aメロ)と特別な日(サビ)をつなぐBメロのようなお店」ということで、地元産の食材をつかった地産地消のスリランカカレーをお楽しみいただけます。
イベント出店は数えるほどで、石川県内のイベント初出店!ってところも、待ってました!って見所ですね。

https://www.instagram.com/b_melo_nonoichi/

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FRESH STREET CURRY

イベント初!金沢発のヘルシーでファストなカレー
・フレッシュチキンの濃厚マッシュチーズ(★~★★★)
・フレッシュチキンの和風鯖キーマ高菜和え(★~★★★)

【当日出されるカレー】
・フレッシュチキンの濃厚マッシュチーズ(★~★★★)
・フレッシュチキンの和風鯖キーマ高菜和え(★~★★★)
低カロリーで30種類のスパイスをブレンドした毎日でも食べれるヘルシーファストカレーを提供しています。

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
2023年に金沢市諸江町にオープン。スパイスから発酵調味料、お野菜など食材の一つ一つまでこだわり抜いた、低カロリーで体に優しく、食べて健康になるヘルシーカレーをご提供しています。
特にスパイスへのこだわりがすごくて、毎日のようにスパイスの研究を続けていて、自分的には食べてみると「生きてるスパイス」というまさにフレッシュな印象。
お店はモダンでオシャレで色合いがとてもかわいらしく、メニューは量・辛さ・トッピングの組み合わせが無限大で、自分好みのカレーを見つけるのも楽しみの一つです。
実は、イベント初出店!ということなので、ぜひぜひこだわり抜いたカレーをご堪能ください。

https://www.instagram.com/freshstreetcurry/

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恵キッチン

シンプルにスパイスを使い糖質も考えたカレー
・バターチキンキーマ(★)
・ガパオライス(★★★)

【当日出されるカレー】
・バターチキンキーマ(★)
・ガパオライス(★★★)
子供から楽しめるバターチキンキーマと、ガツンと刺激が強いタイのガパオライスをご用意。なかなかない多国籍あいがけもオススメ。 ※あいがけ可

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
金沢市平和町にあるスパイスカレー屋さんは、20種以上のスパイスをアレンジしながら、カレー1皿に1玉溶け込んでいる玉ねぎの甘みで口当たりも良く、幅広い世代に毎日健康に食べれる味を提供しており、料金もリーズナブルで、食後のコーヒーも無料で、たっぷり満足いただけるカレーに通い詰める常連さんも多い隠れた名店です。
また、店舗ではカレー以外にもメニューが豊富になっており、オープン当初から人気の60日間も熟成させたロースステーキ、最近ではタイ料理や和風の丼やオムライスなども登場し、バラエティ豊かに楽しめるお店になってきています。

https://www.instagram.com/kei_kitchen_kanazawa/

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コイノボリ食堂

心と体が満たされるネパールベースのカレー
・ネパールチキンカレー&ダール(★)
・ネパールポークカレー&ダール(★★)
・贅沢盛りカレー【チキン&ポーク&ダール】(★)

【当日出されるカレー】
・ネパールチキンカレー&ダール(★)
・ネパールポークカレー&ダール(★★)
・贅沢盛りカレー【チキン&ポーク&ダール】(★)
ネパールの家庭で食べられている味を、混ぜて混ぜて混ぜまくってお楽しみください。

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
世界中を何度も旅をした店主が、ネパールの家庭で教えていただいたダルバートなどを提供しています。当初はかほく市で店舗営業されていましたが、現在は間借り営業や料理教室で大忙し。さらに、7月に金沢市片町に南インド料理の盟友と期間限定「トリ to サカナ」をオープンし日本初のエスニック茶漬けのお店という味と話題性で、大変賑わっています。
カレーは混ぜることでどんどん美味しくなる!というのをコンセプトに、確かに混ぜれば混ぜるだけ味が美味しくなっていく感覚に自分も含めて虜になる人も多数。ぜひ混ぜながらネパールの味を楽しんでみてください。

https://www.instagram.com/koinoborisyokudou/

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屋外キッチンカーブース
カレーのいまよし

知る人ぞ知る!金沢の移動カレー屋の元祖!
・ 欧風カレーライス(★★)
 トッピングできます(カツ・チーズ・温泉卵)
※唐揚げ、フライドポテト、かき氷など

【当日出されるカレー】
・欧風カレーライス(★★)
 トッピングできます(カツ・チーズ・温泉卵)
※唐揚げ、フライドポテト、かき氷など
創業以来変わらずの「欧風カレーライス」に特に人気のトッピングをご用意しました。

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
金沢で移動カレー屋で今年で24年目! 当然先駆け的な存在なのですが、どこに出店しているか分からない、出会えたらシアワセになれるという(ナマステ談)幻のキッチンカー。創業以来ずっと変わらず提供されている「欧風カレーライス」は、奥深いスパイス使いで具材も大きく、中辛よりも少し辛く、食べていると懐かしく感じる味わいです。
キッチンカーでは、「欧風カレーライス」をベースに10種類以上のトッピングによるカレーが準備されており、カツや唐揚げといった定番から、すじ大根やマーボーなすという変わり種もご用意されており、さらにビックリするぐらいなリーズナブルさに驚きますよ。最近の提供場所が一般で入れない場所だったりなので、この機会にぜひ、元祖カレーキッチンカーの味をお楽しみいただければ嬉しいです。

https://www.instagram.com/karenoimayoshi/

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旅するスパイスTANE

食材全てを厳選した無添加スパイスカレー
・2種あいがけカレー(★&★★)
(夏野菜の鳥出汁ココナッツ× 完熟トマトのポークキーマ)

【当日出されるカレー】
・2種あいがけカレー(★&★★)
(夏野菜の鳥出汁ココナッツ× 完熟トマトのポークキーマ)
幼児も食べれる、ココナッツミルクの甘味が鳥出汁が癖になるカレーと完熟トマトの水分だけで作る無水カレーのあいがけ
※その他、自家製ドリンク

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
「“旅する”ように色々な地域、人との出会い、繋がりを大切に“TANE(種)”蒔いて、みなさまの日常に“小さなスパイスを(刺激)”ご提供できればと思います」をコンセプトに、無添加スパイスカレーで石川県を席捲。食材一つ一つまでこだわり、他のお店やカレーでは使わないような食材のカレーもあって気になります。お米の種類にもこだわっており、自分が作ったカレーに合うということで、最高級品種を使う徹底ぶり。また丁寧な接客で、お店の虜になった人が続出中!
昨年から野々市市の方で間借り営業を始めており、さらに現在は7月1日にオープンした人気スポット「LAKUNAはくい」に8月末まで期間限定出店中。ドライブがてら行ってみるのも楽しいですね(期間中は野々市店は休業中)。

https://www.instagram.com/travelspice_tane/

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カリガリカレー

神田カレーグランプリ殿堂入り!
・カリガリチーズ(★)
・カリガリカレー(★★) ・ユキノスカレー(★★)
・インドカレー(★★★) ・超スパイスカレー(★★★)

【当日出されるカレー】
・カリガリチーズ(★)
・カリガリカレー(★★) ・ユキノスカレー(★★)
・インドカレー(★★★) ・超スパイスカレー(★★★)
神田カレーグランプリ殿堂入り。ココナッツミルクとトマトをベースにしたコクと深みの極上のカレーをお楽しみください。

【北陸カレー物語ナマステのお店紹介】
日本最大級のカレーの祭典「神田カレーグランプリ」で優勝し殿堂入りした名店が、最初に白山市のショッピングセンターでキッチンカーで登場し、何気なく食べた味に衝撃を受けました。
カレーもベースはしっかりしながらもバラエティ豊かで、ココナッツ系のトロリと優しい味から、衝撃的にガツンと来るスパイシーな味までとても幅広く、子供からスパイシー大好きな大人まで楽しめます。
そして石川県でもたった数年で、どのイベントでも行列が並ぶほどの人気っぷり。全国でも有名なカレーグランプリ優勝店の味をお試しあれ!

https://www.instagram.com/caligarikanazawa/

さらに詳しく

Information


【ナマステカレーフェスタ 2024】
2024年8月24日(土) 11:00~18:00
2024年8月25日(日) 11:00~18:00
北國新聞 赤羽ホール(石川県金沢市南町2)
入場無料(雨天決行)
※駐車場はございません。公共交通機関をご利用いただくか、近隣の有料駐車場に駐車ください。

【主催】
ナマステカレーフェスタ実行委員会
https://hokuriku-curry.com/contact/


同時開催:AKABANE SONIC 2024

Produced by 北陸カレー物語