金沢間借りカレー屋「ナナマルカリー」茄子と挽肉のキーマカレー&チャイも登場!(石川県野々市市)

1の1NONOICHIの「シェアキッチン」で昨年から定期的に出店している金沢間借りカレー屋「ナナマルカリー」、どんどんと人気が増えてってますね(^ω^) 自分も働いている場所なので、毎日のランチを探すのがめっちゃ大変なので、シェアキッチンでカレーはマジでありがたいのだー!( ̄ー ̄)

このブログは、カレーを食べ歩いて今年で24年目! いしかわ観光特使で自称「いしかわカレー大使」! 北陸カレー物語のナマステのカレー食べ歩きブログです。

ほいっと到着! 「1の1NONOICHI」は、公式には野々市市の公民館「にぎわいの里ののいち カミーノ」内にある官民連携のパブリックスペースです。左側の「にぎわいの里ののいち カミーノ」も映るように入れてみましたが、2019年に、中央公民館をリニューアルして複合施設にした「すごい公民館」で、その敷地の中にカフェスペースを備えた民間棟が「1の1NONOICHI」なんです~。(前回と同じ)

中はこんな感じで、「学校」や「学び」をコンセプトにしていて、カフェ&食堂、野々市の特産販売などなどもあって、ちょうど赤いスペースが「シェアキッチン」になって、日替わりでいろんなお店が出店しているんですよー。(前回と同じ)

ナナマルカリー」さんは、いつもカレーは2種用意されているのですが、今回は初めての試みがあって一つだったので、優柔不断な自分にはありがたやー。ウソウソ。いつもはあいがけも用意されています(´ε`) あっ、ちなみに「シェアキッチン」は食堂と別会計なので、そのままシェアキッチンの方で、注文・会計となりますー!

茄子と挽肉のキーマカレー 1,200円(税込)

ナナマルさんぽいような、そうでもないような感じのカレーですが、彩りは鮮やか。なんと、カレーの他にあとで驚いたのですが、ご飯の上に「サーモンとケールの夏サラダ」がのっかってます! あれ? 魚? 軽くあぶったサーモンがのってて、ビックリしました(下調べはしないので(´ε`))。ってなわけで!

イタダキマース!

おー、予想以上に濃厚で濃い目の味付け。そして茄子もたっぷり。当然ですが( ̄ー ̄) でも、食べているうちに、なんか気になってしまって。ナンプラーのような、発酵系の味がするなーって思ってたら、能登の魚醤「いしる」が入ってました。
そういや、ナナマルさんのカレーで使っていることあるんですが、今までで一番「いしるー!」って言いたくなるぐらい味を感じたかなー! 魚醤系は好きなので、さらにサーモンの入ったサラダとの相性もよかったです!

ナナマルオリジナル アイスチャイ 350円(税込)

そして初のチャレンジ!の「アイスチャイ」。かなり試行錯誤されたそうで、それでカレーが1種になるぐらい、力を入れているそうです。味は、ものすごくまろやかで、なんか突き刺さるようなスパイス系を感じませんでした。それもそのはず、それをコンセプトにして作ったそうで、特にチャイで一番メインのスパイス「シナモン不使用!」なんだそうで。そうなんです、自分は好きなんですが、意外とシナモン苦手な方が周りにも多くて。
あと、辛すぎて苦手だったりする人にも飲んでほしいんだそうですよ。そっか、自分みたいなキツイの好きな人間はスパイス強めの「マサラチャイ」に走ってしまいがちですが、全く逆転の発想なんで思いつかなかったです。
めっちゃまろやかで、子供でも全然飲めそうですが、カルダモン、フェンネル、アニス、クローブ、ジンジャー・・・などなど入っているそうですよー。
チャイは美味しいと思うけど、シナモンなかったらなーって思う人に最適です(^ω^)

結構感染者増えているけど、次から次へとシェアキッチンへ。こうやってお客さんの味覚をつかんでいくのは本当いいやり方だと思います。やっぱり他の方に譲らないとねー(^ω^)
ちなみに、自分にとっちゃ社員食堂みたいなもんなので、「1の1NONOICHI」のシェアキッチンに「カレー」で出店したら・・・

基本、自分の記事がついてくるサービス!

っす( ̄ー ̄) いや、だっていたら必ず食うから~(´ε`)

ナナマルカリー1の1 Nonoichi シェアキッチン)
住所:石川県野々市市本町2丁目1−21 にぎわいの里ののいち カミーノ内
※出店日等、最新情報は下記でご確認ください!
https://www.instagram.com/nanamal_curry/

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