石川県能美市「インド・ネパールレストラン ガネサ」の2023年2月3日訪問の記事です。
近年、一気に注目を浴びてきた「インド・ネパール料理」、石川県では、2013年から旋風を巻き起こした「カマナ」「マナカマナ」、その次に現れた能美市の辰口丘陵公園の「ガネサ」、過去記事見たら2014年なので、こちらも長く営業されているなーっと。野々市からでは意外と近いので、とある用事を兼ねて行ってきましたー!
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ほいっと到着!「インド・ネパールレストラン ガネサ」。辰口丘陵公園の入り口迎えにあるし、この黄色なんですぐわかりますよー。ただちょっと手前の道が見えているのに分かりづらいのが難点ですが、駐車場も沢山ありますので、お店に向かってゴー!。ちなみに「ガネサ」は「ガネーシャ」をもじったんだとか。2時近くでしたが、いざ中へ。
中はこーんな感じでめっちゃ広いっす。反対側にも半個室みたいなところもありますよー。テーブルも小あがりもあるので、家族連れでも全然OKっす。お店のスタッフも全員ネパールの方で、外国人のお客さんも多いので、アウェイの時もありますよー。
で、インド・ネパール料理屋さんってなんだかんだ、インド系のメニューを食べる事がほとんどだと思いますが、時間も時間だし、このお店、メニューの最初にネパール料理が写真付きで紹介されているので、せっかくなのでネパール料理でランチ(^ω^)
焼きそば チキン 768円(税込)
ほいっと来ました!「焼きそば チキン」。焼きそばチキン? 他に「野菜」もあるんですが、焼きそばじゃん!って思うことなかれ。ネパール料理の代表的なメニューに「チョウメン」ってスパイシーな焼きそばがあるのですが、それを単に日本人向けに「焼きそば」と記載されているだけですよー。
自分は、実はカレーの次に「焼きそば」好きなんですねー。多分、茶色いものが好きなのかも!ってなわけで!
イタダキマース!
これこれ! スパイシーな焼きそば! 麺はもちっとしてて、チキンって言うのは「チキンティッカ」をぶつ切りにしてあるので、それだけでも、満足な味なんですよねー。
ちなみに、ネパールは、中国の食文化も多く入ってきてて、「チョウメン」も中国の焼きそば「炒麺」がネパール風にスパイシーになったものだとも言われています(諸説あり)。ネパールどころか、意外と東南アジア各国でも食べられてて、まー、それを言えば日本に「焼きそば」があるのも、納得ですよねー(^ω^)
モモ チキン 605円(税込)
こちらも、ネパールの代表的な料理の一つである「モモ」。ちょっと時間がかかったので、一から作られてた感じでした。チキンっていうのは、デジャブですが「野菜」もあります。そう、見ていただければわかるかと思いますが、「モモ」は、いわゆる「ネパールの餃子」だと思っていただければー。
ちなみに、モモで検索すると、絵本やTWICEのメンバーが先に出ちゃうのでお気をつけて(^ω^)
モモは揚げるか蒸すかですが、基本は蒸す方が多いかなー。ってなわけで、二度目の!
イタダキマース!
皮がもちっとしてて、中もジューシー! そう、これこれ! そして、スパイシーなチリソースにつけて食べるんですよー。酸味が効いてていい感じでしたが、そのままでも美味しいので、味変も楽しめますー!
「モモ」も、一度は石川県にモモ専門店ができたこともあったのですが、やっぱりなかなか伝わらずだったのか、閉店してしまって。餃子専門店みたいにいろいろ種類があってたのしめたからよかったんですけどねー。
ってなわけで、「インド・ネパールレストラン」とか書かれているお店は結構あるかと思いますが、単品見たら、ネパール料理がちらほらあるので、なんとなくセットの方がお得感あるかと思いますが、頼んでみたら、お店に全く違った印象を持つことができますよー。だって、わざわざインド・ネパールって書くお店は働いているのが全員「ネパール人」なので(^ω^) ほかに「チリキキン」なんかも有名です。
他のインド・ネパール系のお店と違って、本当にメニューの1番目に出ているので、ちょっと頼んでみても、全く違ったお店の印象を持てるかもよー。っていうか、他にも用事があって・・・感想が!
めっちゃいいお店(いい人)だ!?
つづく!
インド・ネパールレストラン ガネサ
住所:石川県能美市辰口町606(辰口丘陵公園前)
TEL:0761-46-5990
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日:なし
駐車場:有
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