石川県野々市市「チャンピオンカレー野々市本店」の2024年6月19日訪問の記事です。
金沢カレーの元祖、チャンカレこと「チャンピオンカレー」で、今年は早めの6月17日から全国10店舗で、期間限定「冷やしカレー」はじまりました~(^ω^)! 昨年にお披露目会が開催されたぐらいで、今年も提供を開始したのですが、ようやく梅雨入ったぐらいなので、今年は早いなー! でも、この時期の方が意外と(´ε`)!
このブログは、カレーを食べ歩いて今年で26年目! いしかわ観光特使で自称「いしかわカレー大使」! 北陸カレー物語のナマステのカレー食べ歩きブログです。
ほいっと到着! 金沢カレーの聖地「チャンピオンカレー本店」。オフィスから近いので、いつも歩くか自転車ですが、今日は歩いてみましたー。っていうか、思った以上に涼しかったんですよねー!っていつも風でノボリがはためくので、いつも奇跡の一枚狙って何枚も撮ってます(^ω^)
ってなわけで、いざ中へ。
ってなわけで、ありました!「冷やしカレー」。キャッチコピーは「冷やしカレーはじめました」 そして、間違い探しでもないんですが(^ω^)、昨年と大きく変わっている所がありますね! そう、「冷」の字が「にすい」じゃないんですね。。。ウソウソ(´ε`) 昨年と1か所だけ大きく変わっています~。まー、おいおいと~。ってなわけで、ぽちっとな(^ω^)
期間限定「冷やしカレー」 1,000円(税込)
ほいっと来ましたー! 期間限定「冷やしカレー」。2020年に本店限定で販売していたのが初代で、昨年に完成形として全国展開した2代目、そして今回が3代目「冷やしカレー」です。
今回は、サラダチキン、ヤングコーン、ほうれん草、キャベツ、そしてちょいキャベツって感じですね。意外と昨年と違ってきましたね。えっ、もう一つあるじゃん! っていうのは置いといて(^ω^) まー、とりあえず!
イタダキマース!
うーん、いい感じで今年も「つべたい」。やっぱその一言ですね! 想像以上につべたいんですよー!
昨年同様に口当たりとか特に。で、やっぱり気になるのは味ですね。冷たく提供するのに、ラードなど油成分を可能な限り減らしたそうですが、ちゃんとチャンカレの味です!
冷たいのもあって、そんな軽くなったとか全く感じないですよ~! ごはんは「酢飯」で量は少なめなのですが、意外とそれでピッタリなんです(^ω^)
ちなみに、料理される方は分かると思いますが、昔ながらのカレーを冷たくするのは意外と「不可能」なのですが、それを提供できるようになった物語は下記を参照くださいね~。長いので(^ω^)
そして、先ほどから引っ張りましたが、昨年との大きな違いが「岩下の新生姜スライス」が、ドーンとな(^ω^) 一つ前の期間限定「岩下の新生姜カレー」からの流れですが、前回も思いましたが、めっちゃ美味しいですよね! さらに、やっぱり熱いより冷たい方がよりジンジャー感が強く感じで合ってるなーっと(´ε`) いろんな食べ方で、いろんな味変ができますー!
カレーの「辛さ」ですが、これが結構辛口で仕上がっています。実は、元々カレーは、インドやタイ、インドネシアなど、高温多湿な地域で汗をかいて体を冷やすために、熱い料理でスパイスを摂取するところから始まっているのですが(夏にカレーを食べたいって自然となりますよねー)、日本では逆にそこまで多湿ではなく、特に「夏バテ」で食欲がなくなる感じが多いので、それこそ、冷やし中華やざるそば、冷ややっこなど、暑い時には「冷たいもの」の文化もあるんですよ(昨年と同じ説明(´ε`))。
そんな見事な文化の融合というか、夏バテした人にもさっぱりスッキリ食べる事ができるし、「辛口」なので、ちゃんと発汗もしれくれるので、体にもいいんですね。
でも、いやー、もっと物足りないって人には!「山椒」も用意されていますよー! 昨年同様、めっちゃかけすぎ注意です(^ω^) 相当辛くなりますよー!
笑え! って思いますが、年取るとシャッターボタン押すのに実は必死で笑う余裕がないんです(´ε`)マジで。
今年、なんか昨年よりもより食べやすくなったなーって思ったのが、実は隠れながら大きく変わったのが、「酢飯」をいろいろ改良したそうですよー。「酢飯」って時間がたつと少し硬くなるそうで、そういうのも含めて、いつでも美味しく食べれる感じに改良したそうですー。まさに円の下の宇宙人ですね(^ω^)なんのこっちゃ。
三代目としては、「岩下の新生姜」「酢飯」そして「提供時期」が変わったかなー! 意外と、真夏って暑いものも欲するし、暑すぎてそこまで冷えないかなーって所もあるので、この時期の方がよりひんやり感をより感じるかなーっと。帰り道はずっと
涼しかったー!
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ご意見・ご感想等はこちら期間限定「冷やしカレー」
期間:2024年6月17日(月)~約1か月程 ※なくなり次第終了
価格:1,000円(税込)
店舗:全国10店舗
※提供店など最新情報は下記をクリック!
https://chancurry.com/news/10718/
【食べたお店】カレーのチャンピオン野々市本店
住所:石川県野々市市高橋町20-17
TEL:076-248-1497
駐車場:有
※営業時間、定休日などお店の詳細は、公式サイトで確認ください。
https://chancurry.com/
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