スワガット SWAGAT

白山市の旧鶴来町の中心にあるショッピングセンターといえば「ショッピングスクエア Let´s」。なんと、その中にインド・ネパール料理のお店があります。しかも、よくあるインド・ネパール系のセットに加え、なんとダルバートなど、現地の味そのままのネパール料理を食べれるんです。
「スワガット」とはヒンディー語で「ようこそ」。ぜひ、今注目の鶴来地区へ足を運んでみては。

店名インド・ネパール料理スワガット SWAGAT
ジャンル北インド料理・ネパール料理
住所石川県白山市鶴来下東町26
ショッピングスクエア レッツ内
ご連絡先076-272-4855
営業時間11:00～15:00（L.O.14:30）
17:00～21:00（L.O.20:30）
定休日水曜日
駐車場レッツ駐車場
座席約30席
お子様キッズセット 650円
ランチランチセット5種 850円～
TAKEOUT可（容器代50円）
タバコ全席禁煙
創業年2020年2月
WEBFacebookページ
その他食後にスーパー寄って帰れます。

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緊急事態宣言の直前の2020年2月にまさかの白山市（旧鶴来地区）の「ショッピングスクエア Let´s」の中にオープン。実はこの場所、インド料理のお店が3件目で、最初はもしや名前変わっただけかなーって思ってましたが、ネパール人のガフレさんが新しくオープンしたお店でした。ガフレさんは高校卒業後に、インドのデリーのホテル料理人として働いていて、2009年から日本のいろんなお店で働いていたそうで。なんで、ネパール料理もインド料理も持ってこいなんですね！
なので、一般的なインド・ネパール系にあるようなセットもあれば、「ダルバート」などの本格的なネパールの家庭料理も楽しめるわけなんです。
その経歴通り味のレベルも高く、うちの当時小学生の娘が、何年たっても「あのショッピングセンターで食べたインドカレーが美味しかった」って子供も唸るぐらい。
定番のインドカレーを食べたい人も、本場現地の味を楽しみたい人も、家族連れもどの層も楽しめる素敵なお店です（＾ω＾） 食後に、スーパーで買い物できるのもいいですね！

ダルバートセット　1,650円
ダルバートはネパールの郷土料理で、ダル（豆カレー）とバート（米）がワンプレートでセットになった定食で、予約したら作ってくれるお店もあるのですが、スワガットは予約なしでOKなんです。注文すると、店内が一気にテンパリングのオイリーなスパイスの香りがただよって、一気に異国情緒な気分に！
内容は、豆カレーとライスの他、タルカリ（野菜の炒めもの）、アチャール（漬物）2種、マス（鶏肉の炒めもの）、パパド（豆せんべい）もついてきて、この「マス」がマジで絶品。
「豆カレー」もインド料理の豆カレーとは全く違う味わいなので、二つ頼んで違いを楽しむのも面白いですよ。
ちなみに「パラタセット」「チャパティセット」もオススメです。

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