石川県かほく市「curry YASHI（カリーヤシ）」の2023年9月7日訪問の記事です。
なんだろうなー。お昼どっか行きたいなーって思って、珍しく調べてみたら、本当偶然だったのですが、たまたま見たかほく市のカフェに「スリランカカレー」を出しているそうで。まー、なんとなく流行利かなーって思ったのですが、行ってビックリ！ マジの本格派でした！
2023年に腕を痛めて全く書けなかったので、2024年より新店から順に書いていっています。時間がたって多少状況が変わっている可能性がありますがご了承くださいませ。
このブログは、カレーを食べ歩いて今年で26年目！ いしかわ観光特使で自称「いしかわカレー大使」！ 北陸カレー物語のナマステのカレー食べ歩きブログです。
ほいっと到着！ ついたのは「hasu TEA」っていうスリランカ産紅茶とワッフルのカフェ。国道159号線を金沢から北上して、「イオンモールかほく」を越えたあたりにで1車線になるので、その辺をもうすぐ進んだら右側にありますー。
スリランカの紅茶を取り扱っているので、カレーも始めたのかなーっと。でも、ほとんど情報がないので、ちょっとドキドキしながら近づいてみると！
よかったー（＾ω＾）「スリランカカレー」 書いてあったよ。ここまで1時間ほどかけて来て、なかったらどうしよーってビビっていましたが、あってよかったです（＾ω＾）
ってなわけで、いざ中へ！
中に入ると正面がレジになってて、右側がカフェ。お店の方に「カレー食べたいのですが？」って聞いたら、「左に進んで階段で二階へどうぞー！」っとのことで、階段をドキドキしながら登って、さらに扉を開けると！
かなり素敵な空間が待っていました（＾ω＾） で、ここでマジでビックリ！ なんと、日本人がされていると思いこんでましたが、日本語ペラペラのスリランカ人が出迎えてくれました！ あっ、もしかして、めっちゃ本格派なのか（´ε｀）！！！
メニューは、単品もめっちゃおいしそうなのがありましたが、日替わりで「スリランカプレート」のセットを出されているので、最初なのでそのままフルセットを頼みました！
RICE&CURRY FULL SET 1,450円（税込）
来ましたー！ 「ライス＆カリーセット」。フルセットで、カレー3種と野菜の炒め物、和え物が3種、スープのセットです。スープなしのセットや、小盛りでまとめたセットとかもありますよー！
つーか、ありえないぐらい本格的でビビったー！
ってなわけで！ 食べながら説明（＾ω＾）
イタダキマース！
まずは「スープ」。こちらは日替わりになります。この日は「玉子スープ」でしたが、あっさり系ながらもスパイスが効いています。これから始まる序章って所でしょうね（＾ω＾）
そして別盛りのカレーは「チキン」か「ポーク」か選べますので、どっちがおススメか聞いたら「チキン」ってことでその通りに（＾ω＾） ただ「辛くできます」ってメニューにも書いてあるのですが、辛くする？って聞かれて、辛くしたのですが・・・相当辛いです（´ε｀）
そして「本日のスリランカプレート」です（´ε｀） スリランカのプレートと言えば「ダールカレー（豆カレー）」は必須なのですが、それ以外は日替わり。「いんげんのカレー」「じゃがいものカレー」「なすのパピ」「ゴーヤサンボル」。ライスの上にスリランカのコロッケ「カトゥレット」と豆のせんべい「パパダン」がのっています。そして！
「チキンカレー」をドバドバっと載せたら完成（＾ω＾） 見た目から美味しそうですねー！ 食べ方はそれぞれですが、自分は一つずつ少しずつ味わいながら、そのままある程度混ざった時に！
おりゃおりゃおりゃー！ってやっちゃいます（´ε｀） ここまで色んな食感の料理が混ざり合うと、口の中がパラダイスですよー！ 一口一口が味が違うので、本場スリランカ料理の神髄を味わえるかなーって思います。
ビックリしたのですが、いつも嫌がらせのような自撮りを出していますが（スミマセン）、ちょっと美味しかったのと、お店の方、お隣の席に座られた方とお話してたら、珍しく取り忘れてしまいましたー！
ってなわけで、一人だったので一緒に撮れませんでしたが、こちらが店主のR.M.インディカプシュパクマラさん。スリランカの紅茶を日本に広めたくてカフェを開いたんだそうですが、料理も出したくなったそうで。
ただ、元々料理人ではないので、なんとスリランカの一流ホテルから友人のシェフを呼び寄せたそうですよー。そうなんですよー、料理の一つ一つが繊細でレベルがものすごく高いんですよねー。見た目もめっちゃキレイだし。マジで、こんな本格的なカレーが食べれるとは思いませんで、感動でした！
ちなみに、単品では「コットゥ」や「ワダラッパン」とかもありますし、テイクアウトメニューもあったので、距離的にあまり来れないので買って帰ればよかったー！
1階はスリランカの紅茶もあるので、気になる方はそちらもぜひ。
次はコットゥ食べたい（＾ω＾）
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ご意見・ご感想等はこちら「hasu TEA & curry YASHI」
住所：石川県かほく市浜北ハ27-14
TEL：076-254-1660
営業時間：1階カフェ 10:00～18:00
2階カレー 11:30～15:00（テイクアウトは～18:00）
定休日：水曜日 駐車場：有
WEB SITE：https://www.hasu-tea.com/
※最新情報は下記をクリック！
https://www.instagram.com/curry.yashi/
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