2026年3月、金沢・片町にオープンした「カレー＆BAR スタンド草間（くさま）」。「カレーが食べられるバー」は珍しくない…と思いきや、こちらは100年以上、家族4代続くレシピを受け継いだカレーを提供。カウンター5席の小さな空間で、お酒片手に味わう昔ながらのカレーがなんとも最高なんです（＾ω＾）
もちろんカレーだけの利用もOK。片町でふらっと立ち寄りたくなる注目店です。
| 店名 | カレー&BAR スタンド草間 |
|---|---|
| ジャンル | バーのカレー |
| 住所 | 石川県金沢市片町1丁目5−30 |
| ご連絡先 | SNSのDMにて |
| 営業時間 | 火・水・木 17:00〜26:00（L.O.25:00） 金・土・日 12:00〜6:00（L.O.25:00） ※天候などにより早く閉める事も有 |
| 定休日 | 月曜日（不定休あり） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 5席（カウンター） |
| お子様 | － |
| ランチ | － |
| TAKEOUT | 可（＋100円） |
| 支払い | 現金 |
| タバコ | 全席禁煙 |
| 創業年 | 2026年3月5日 |
| WEB | |
| その他 | － |
ナマステ的感想＆おすすめメニューお店で「北陸カレー物語を見た！」と伝えていただけると、とても励みになりますので、よかったらお願いします。最初に情報を見たとき、「カレーが食べられるBAR」って感じのお店かな？と思ったんですが、そういうお店って意外とありますし、自分は夜あまり動けないので、「これは行く機会ないかもな〜」なんて思っていたんです。……ところが！ 金土日はお昼から営業しているとのことで、一気に興味が湧いて行ってきました！
場所は片町きららの道を挟んで向かい側の細い路地。そう、“あの”「宇宙軒食堂」のお隣と言えば、ピンと来る方も多いはず。専用駐車場はありませんが、周辺にはコインパーキングがかなりあるので、その辺は安心です（＾ω＾）
ちょっと初見だと扉を開けるのに躊躇する雰囲気はあるんですが、そこはガラガラっと。店内はカウンター5席のみのコンパクトな空間で、まさに「カレーBAR」という感じ。お昼は若い気さくなオーナーの娘さんが切り盛りされていて、バーっぽさはありつつも、お昼営業ということもあって入りやすい空気感でした。ちなみに夜は叔母さん（娘さんから見て）が担当されているそうです。
フードメニューはカレーとおつまみが中心。この「くさまカレー」、なんと曾祖父の代から100年以上受け継がれてきたレシピなんです。現在のオーナーさんで3代目。ちなみに“本当は100年以上なんですけど、長いので100年って言ってます（笑）”とのこと。こういう話、なんか好きなんですよね。
公式情報によると、オーナーの祖父が日本郵船の船上コックを務め、その後大阪で洋食店を営業。戦争の影響で七尾へ移り、昭和28年に「欧風料理 草間会館（stand草間）」を開業。その後、オーナーの父が昭和49年に「串カツくさま」で独立し（現在も七尾の人気店）、そして2026年、受け継がれてきたカレーを引っ提げて、現オーナーが金沢・片町に「スタンド草間」をオープンしたそうです。いやー、歴史が強い（＾ω＾）
カレーについては下記のおすすめでも詳しく書いていますが、自分の中では「脳がバグるカレー」という表現がかなりしっくりきました。見た目から想像する味と、実際に食べた時の印象が結構違うんですよ。
新しいお店と思いきや、実は100年以上前、日本郵船の船上で受け継がれていたレシピの流れが、今も石川県に残っているというのが面白いところ。長年カレーを食べ歩いていても、まだまだ知らない歴史や文化が出てくるのが、カレーの世界の奥深さだな〜と思います（´ε｀）
今度は夜に来て、お酒と一緒に〆カレーもやってみたいですね！
あっ、現金のみなので、その点はお気をつけてー！
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