金沢カレーの元祖「チャンピオンカレー」の新業態が、2024年9月に金沢市の竪町通りの入口付近に登場! Lカツはもちろんのこと、カレーやスパイスを軸に、ここでしか出会えない味をご提供。地元の有名特産品とコラボしたスパイス料理も魅力。まさに、お酒が飲めるチャンカレの誕生です。
金沢カレーの元祖「チャンピオンカレー」の新業態が、2024年9月に金沢市の竪町通りの入口付近に登場! Lカツはもちろんのこと、カレーやスパイスを軸に、ここでしか出会えない味をご提供。地元の有名特産品とコラボしたスパイス料理も魅力。まさに、お酒が飲めるチャンカレの誕生です。
ビックリもビックリですね。金沢の中心の竪町通の入り口に「REDSUN」というライブハウスができたのですが、その2階に、まさかのお酒が飲めるチャンカレ「チャンカレダイナー」が登場です!
店舗の中は、黄色と赤をアクセントに正直めっちゃオシャレで、DJブースまであって、まさにアメリカのダイナーそのものって言った感じですね。チャンカレはアメリカにも2店舗進出していて、カレーはもちろん、チチャロン、タコス、ガーリックシュリンプなど、アメリカで出会った美味しい料理も提供されています。
さらに、地元の食材とのコラボもしていて、みんな大好き「ビーバー」や、石川県発祥の「カニカマ」などを、お酒に合うようなコラボメニューも! 加賀野菜や昆布締めのオリジナルメニューもあって、お酒好きには堪らないけど、そのまま食べても楽しめますね!
なんかお酒って夜って感じですが、ダイナーはディナーではなくて北アメリカの「食堂」って意味なので、ランチもあって、「Lカツ」も食べれますし、元々は洋食屋さんなだけに、ナポリタンなどのスパゲッティも提供するんだとか。
色んな楽しみ方、使い方ができる「チャンカレダイナー」、どのように楽しむかはあなた次第です(^ω^)