インド料理マハク Mehakの酸味の効いた絶品「ヨーグルトライス」(石川県金沢市)

石川県金沢市桂町「インド料理マハク Mehak」の2023年12月12日訪問の記事です。

インド料理のマニア好きならたまらないお店「インド料理マハク Mehak」。県内のいろんなお店を渡り歩いたインド人シェフがオープンしたお店で、定番のインドカレーから、他にはないような料理まで盛りだくさんです(^ω^) ってなわけで、久しぶりにお伺いしたんですが、いつもビックリ驚かされます。今回は!

2023年に腕を痛めて全く書けなかったので、2024年より新店から順に書いていっています。時間がたって多少状況が変わっている可能性がありますがご了承くださいませ。

このブログは、カレーを食べ歩いて今年で26年目! いしかわ観光特使で自称「いしかわカレー大使」! 北陸カレー物語のナマステのカレー食べ歩きブログです。

ほいっと到着! 「インド料理マハク Mehak」。石川県道8号松任宇ノ気線という金沢港とかの前の大きな道路沿いにあります(国道8号線ではないよ)。醤油の産地、金沢大野に入る付近だと思っていただければ、インド料理屋さんなので、すぐわかりますよー(クスリのアオキ隣です)。ってなわけで、いざ中へ!

中は、テーブル席と小上がり席。そして、カウンターも少しありますよー。ちょっと薄暗めで雰囲気のいい店内です。スタッフは全員インド人ですが、日本語ペラペラなので(少し独特感ありますが)、前ぜ大丈夫、っていうかむしろ接客は日本人よりすごいですよー(^ω^)
ランチは830円~とかなりリーズナブルで、ABCの3種類。カレーは10種類より選べるし、ランチ時はプレーンナンも食べ放題!なんですよー。ってなわけで、せっかくなので一番上のCランチを。

Cランチ 1,200円(税込)

来ましたー! 「Cランチ」。カレー2種とターメリックライス、プレーンナン、サラダ、チキンティッカ、そしてプレーンナンが食べ放題!で1,200円!って本当リーズナブルですよね(^ω^) もう年なのでおかわりできませんけどね(´ε`) 食べ放題にはなりませんが、追加料金でナンもいろいろ変更できますよー。ってなわけで!

イタダキマース!

いやー、もう自分からしたらめっちゃ何十年と食べてきた懐かしい味! ナンの感じとか、ターメリックライスの食感とか。カレーは、バターチキンとかいろいろあるのですが、変わった感じのカレーを選びたかったので、「鶏肉ミンチボール」と「サンバル」を。辛さは3段階でカレーによって固定なのですが、サンバルは「3」で一番辛くて、、、正直かなり辛いです(;´∀`) ただ、一応 ココナッツソースもついているので大丈夫! 酸味のある感じがたまりませんわー。
チキンティッカには大好きな「ミントソース」がついてくるのですが、これも前にも増して相当辛さが増えちゃってまして。いい汗かきながら食べれますわ~。

ってなわけですが、せっかく嫁と2人で来たのに、ランチ二つってのもなーって思って、単品メニューを見てたら、珍しいメニューも含め北インドカレーが約30種、南インドカレーが6種、めっちゃ悩む・・・って思ってたら、なんじゃこりゃ! ってお初メニューがあって。でも美味しいのかなーって思いながら、初めてなので思い切って注文しちゃいました(^ω^)!

ヨーグルトライス 850円(税込)

こちら南インドのインディアンライス「ヨーグルトライス」です。南インド料理が流行りだしたら、「レモンライス」を出すお店はたまにあるんですが、こちらはヨーグルトライス。その名の通り、ヨーグルトが入ったライスなんですよー(^ω^) 合う?って思いますよね! 自分も思いました! なので、注文するのに、ちょっと勇気がいりましたが、思い切って二度目のイタダキマース

ナニコレ!?めっちゃ合う!!

ヨーグルトって言っても、あの甘い感じではなくて、ご飯に酸味がプラスされるって感じで、カレーリーフマスタードシードであっさり系のスパイスが感じられて。食べると、ついつい次の一口が欲しくなりますよー(´ε`) インディアンライスのパラパラ感もたまりません(^ω^)
南インドでは正式には「カードライス」と言うのですが、確かに英語で「Curd rice」って書いてあるわー(^ω^)ってか、量もめっちゃ多いですよ!

ビリヤニも最近は沢山のお店で食べれるようになったし、マハクでもビリヤニは出していますが、あのガツン系なビリヤニと違って、ヨーグルトライスはあっさり系ながら、ヨーグルトの酸味とスパイスが効いてて、他では全く食べれない味! そして、こうやってランチと組み合わせたら、カレーとも混ぜながら食べれるので、本当違った味わいを楽しめますよー。

久々のデニスさんとパシャリ! 最初にお会いしたのはいつですかねーって感じで(^ω^) いつも、「ナマステサーン!」って喜んでくれるのもうれしいです。お互いの子供の成長の早さにビックリで盛り上がっちゃいました!
今はフロア担当されているので、別のシェフが作っていましたが、お店の味がデニスさんの味になっているので、さすがどれを頼んでも美味しいですよね。歴代のお店で出していたオリジナリティあふれるメニューもあるので、久々に食べてみたいです。にしても!

単品メニューがパラダイス!

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インド料理マハク Mehak
住所:石川県金沢市桂町イ75-1
TEL:076-205-1649
営業時間:11:00~14:30、17:00~21:30
定休日:無休 駐車場:6台
※お店の最新情報は下記をチェック!
https://www.facebook.com/mehak.kanazawa

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